Коли сім’я збирається за одним великим столом, насолоджуються розмовою, співають колядки – це Різдво. Це одне із найбільших християнських свят! На столі у Святвечір повинно бути, обов’язково, 12 страв. Головна страва у цей вечір – кутя із медом, маком та горішками.

Приготування:

1. Пшеничні зерна попередньо замочити на декілька годин.
2. Залити водою (у пропорції 3 склянки води на 1 склянку пшеничних зерен), посолити та поставити варити.
3. До відвареної пшениці додати мак, промиті родзинки, подрібнені підсмажені горіхи, мед (або органічний цукор) та узвар. Перемішайте.
4. Викладіть готову різдвяну кутю у креманки та насолоджуйтесь її смаком.