Сіміти. Турецькі бублики із кунжутом

Не обов’язково летіти по смаколики до Стамбулу, бо домашня випічка завжди найсмачніша! Разом із ТМ “Добрик” випікаємо традиційні турецькі бублики – сіміти.

Інгредієнти, які необхідні для турецьких бубликів —>

Інгредієнти:

  1. Цукор органічний «Добрик» – 20 г
  2. Дріжджі сухі «Добрик» – 10 г
  3. Вершкове масло – 25 г
  4. Вода (тепла) – 500 мл
  5. Сіль – 25 г
  6. Борошно – 900-950 г

Медова вода:

  1. Мед – 40 г
  2. Вода – 40 г

Для посипки:

  1. Білий кунжут
  2. Чорний кунжут

 

P.S. За посиланням на наш канал youtube ви зможете подивитися рецепт та відтворити його на своїй кухні—>

Приготування:

  1. У воду кімнатної температури додати органічний цукор «Добрик», сухі дріжджі «Добрик», м’яке вершкове масло, сіль: усе ретельно перемішуємо.
  2. Вводимо борошно. Замішуємо однорідне тісто та ретельно вимішуємо протягом 10-15 хвилин. Лишаємо в теплі на 1 год.
  3. Розділяємо тісто на 6-8 рівних частин, формуємо із тіста кульки, лишаємо ще на 20-30 хвилин.
  4. Формуємо сіміти, змочуємо їх у медовій воді та ретельно посипаємо білим та чорним кунжутом, даємо підійти протягом 50-60 хвилин.
  5. Випікаємо за температурою 180 ℃ , 30-40 хвилин.

 

Смачного!

Інші рецепти

Сіміти. Турецькі бублики із кунжутом

Не обов'язково летіти по смаколики до Стамбулу, бо домашня випічка завжди найсмачніша! Разом із ТМ "Добрик" випікаємо традиційні турецькі бублики -

Читати

Клафуті з вишнями

Готуємо смачний клафуті з вишнями використовуючи органічну продукцію "Добрик"! Для цього нам потрібно --->

Читати

Малиновий джем

Всі з дитинства обожнюють джеми, бо у бабусі в селі вони найсмачніші! Приготуємо смакоту разом з органічною продукцією "Добрик"!

Читати