День Святого Валентина спонукає нас до приємних сюрпризів. Готуємо торт “Червоний оксамит” з солодкими декораціями та органічними інгредієнтами від ТМ “Добрик”!

Приготування:

1. Збити яйця і органічний цукор «Добрик» в пишну піну, приблизно 5-7 хв. Додати гелевий барвник червоний “Добрик” та ретельно перемішати.
2. Сухі інгредієнти (борошно та розпушувач «Добрик») з’єднати, просіяти, трьома частинами ввести в яєчну масу, додати олію та окріп.
3. Брати форму 18 см (2 штуки). Випікаємо 20 хвилин за t 180 °С.
4. Готуємо крем-чіз: Вершки, вершковий сир та органічну цукрову пудру «Добрик» збиваємо міксером до однорідності. Для балансу смаку додаємо цедру одного лимона.
5. Збираємо та декоруємо торт: Вирізаємо бісквітні коржі у формі серця. Крем висаджуємо за допомогою кондитерського мішка. Декоруємо торт бісквітною крихтою (обрізки бісквіта).
6. Використовуємо солодкий декор «Добрик»: цукрові кондитерські сердечка, ізомальтові краплинки (червоні). Із цукрового мережива формуємо бант.