Какао-порошок темний

Какао-порошок темний використовується у приготуванні тіста для випічки, десертів, кремів, для декорування кондитерських виробів. Надає випічці солодкий смак та аромат класичного какао.
ГОТУЄМО ШОКОЛАДНІ МАФІНИ З КАКАО!
Інгредієнти:
— какао-порошок, 45 g;— 1 яйце;— цукор, 100 g;— сіль, 2 g;— борошно, 175 g;
— розпушувач тіста ТМ «Добрик», 15 g;— молоко 150 mL;— олія, 60 mL;
Спосіб приготування:
1. Збити яйце, додаючи розтоплене масло.
2. Окремо змішати борошно, розпушувач ТМ «Добрик», додати до них цукор, перемішуючи, ввести в суху суміш какао-порошок.
3. З’єднуємо яєчно-масляну масу з сухою сумішшю. Доливаємо молоко і перемішуємо, доводячи до однорідного стану.
4. Випікаємо, у розігрітій духовці (200 °C) 20 – 25 хвилин, використовуючи спеціальні формочки.